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首先,将面粉和水充分混合并揉制成面团。然后,将面团放入成型机的进料口,经过挤压成型装置和切断装置,将面团挤压成型并切成所需的长度。最后,通过输送带将成型好的面团输送到位置12。
具体来说,面团成型机的组成部分包括:
输面部分:包括变速机构、输面壳体、料斗、绞龙、小绞龙、拨面叶、出面口等。
成型部分:包括上、下成型滚、上、下滚轴、左右栅板、面粉斗、调整板、调整手轮、一组传动齿轮、齿轮套等2。
面团成型机的优势在于:
提高制作效率:可以极大地提高制作面点的效率,降低劳动成本。
自动化程度高:整合了现代化科技和工程技术,实现了馒头制作自动化加工,降低了人工成本和人力资源的需求